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Brillant palmarès

Un brillant avenir, à l’âge de 30 ans notre jeune apiculteur héraultais (ci-dessus) a obtenu la médaille d’Or du Concours Général Agricole de Paris 2013.

En effet, cette année notre hydromel œnologique moelleux du Clos des sentinelles « Image-Innée », a remporté la médaille d’or au concours général agricole de Paris. Notre apiculteur transforme son miel à l’image du vin. Le pari est réussi avec « Image-Innée » qui a atteint sa maturité. Ce nectar en or a une fois de plus séduit par sa pureté et son goût inégalé !

En 2011, notre hydromel œnologique demi-sec du Clos des sentinelles « Immuable », avait acquis la médaille d’argent au concours général agricole de Paris.

En 2010, notre hydromel œnologique moelleux du Clos des sentinelles « Image-Innée », avait déjà était primé d’une médaille d’or au concours régional. (Lors d’une compétition réunissant plus de 130 produits tous élaborés à partir de miel).

En 2009, le département avait remis à Alexandre Sintes et son exploitation « Le Clos des Sentinelles » le trophée agricole, pour ses méthodes de production et l’assemblage des divers arômes de miel qui ne sont pas passés inaperçus! Effectivement l’accent est porté sur la conservation des saveurs des miels d’origine suite à de nombreux tests de fabrication.

 

Pour plus d’information, notre revue de presse

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