Moutarde de Dijon aux Olives noires et au Miel
Apidis

Cette moutarde artisanale aux olives noires et au miel à l'image de la provence allie finesse et douceur.

Elle est idéale en cuisson pour accompagner vos viandes blanches et rôtis ou tout simplement pour arômatiser une vinaigrette.

• Ingrédients : Graines de moutarde, vinaigre, eau, olives noires 10%, miel 5%, sel marin.
• Conseil d'utilisation : Cette moutarde aux olives noires et au miel accompagnera parfaitement un lapin cuit au four. Badigonnez allégrement les morceaux de lapin de cette moutarde originale, salez et poivrez puis enfin faites les griller et rôtir 1 heure environ au four traditionnel, thermostat 6/7. A mi-cuisson, retournez les morceaux de lapin afin qu'ils soient dorés des deux côtés! Avant de dresser déposez sur chaque morceau de la crème fraîche épaisse, puis servir : un délice!