Miel d’Acacia BIO – Clos des sentinelles – 400 g

11,00 

Le miel d’acacia est un miel monofloral.

Il est récolté dans les Pyrénées au mois de juin. Le miel d’acacia se distingue des autres miels par sa cristallisation fine ce qui en fait un miel très liquide et donc très pratique en cuisine. De couleur blond et presque translucide le miel d’acacia est très doux et légèrement fruité. Il est très apprécié des enfants. Il sera un ingrédient de choix en pâtisserie ou pour sucrer boissons chaudes ou froides.

Le miel d’acacia est tout particulièrement adapté en sucre rapide pour les diabétiques en raison de sa faible teneur en glucose.

Il est comme tous nos miels extrait à froid et tout simplement filtré.

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