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Miel de Forêt BIO – Clos des sentinelles – 400 g

Extrait à froid et simplement filtré comme tous nos miels, le miel de forêt est de couleur foncée, presque noir et sa saveur corsée rappelle les feuilles sèches des sous-bois. Produit dans le plus grand respect de l’environnement, il est certifié agriculture biologique. Le miel de forêt vous surprendra par son caractère prononcé et accompagnera parfaitement les fromages de chèvre de type Pelardon ou crottin.

Il est comme tous nos miels extrait à froid et tout simplement filtré.

En apithérapie, Le miel de foret est l’allié indispensable pour affronter les petits maux de l’hiver. Tonique et fortifiant, il est idéal pour lutter contre les affections des voies respiratoires comme le rhume, la bronchite ou encore l’asthme.

Produit épuisé

UGS : AS-MFO400 Catégories : , Étiquettes : , ,
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Description du produit

Notre Gamme Bio « Clos des Sentinelles » conditionnée en pots de verre de 400g.

Alexandre Sintes est fier de vous présenter ses nouveaux miels qui sont l’aboutissement d’un travail long et passionné.

Les miels toutes fleurs vous surprendront de plaisir avec un mélange subtil de saveurs et de textures issues de plusieurs espèces végétales. Nos abeilles puisent au cœur des fleurs leurs nectars sur des emplacements soigneusement choisis pour nos ruches et certifié par VERITAS (FRBIO-10) en étant à l’écart des grandes cultures pouvant altérer la qualité des miels et porter préjudice aux abeilles.

Alexandre Sintes accorde un intérêt très particulier à protéger les abeilles pour  leur permettre de créer des miels  certifiés en agriculture biologique.

En plus de jouer un rôle prépondérant dans notre environnement, l’abeille apporte beaucoup de bienfaits à l’homme. Le miel constitue un intérêt nutritif exceptionnel en plus d’être un aliment savoureux :

il est riche en sels minéraux, vitamines et oligo-éléments dont l’homme a besoin pour être en bonne santé. Les études scientifiques ont bien démontré les vertus anti-inflammatoire, anti-oxydante, anti-bactérienne, antiseptique et cicatrisante du miel.

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