Articles Mielandco: juillet 2013

La propolis, point de vue d’un médecin

Récolte La propolis est récoltée par un nombre relativement restreint de butineuse, probablement plus expérimentées et spécialisées dans cette activité. L'importance de la collecte dépend de facteurs: saisonniers (printemps, mais surtout automne); géographique (régions boisées); climatique (substance peu malléable au-dessous de 20°c); raciaux (race caucasienne très performante).   Des substances résineuses, gommeuses et balsamiques sont prélevées sur certains végétaux, principalement les peupliers, bouleaux et conifères. La plupart des flavonoides et dérivés phénolique retrouvés dans la propolis sont d'ailleurs identiques à ceux qui composent la résine de peuplier également En savoir plus...